A história
O imóvel que abriga a Choperia Pinguim em Belo Horizonte é um casarão modernista dos anos 1950, exemplar do período em que a arquitetura moderna mineira se afirmava. Antes da restauração, o edifício chegou a sediar mostras de decoração e arquitetura, evidenciando seu valor como espaço de referência.
A reforma recuperou elementos originais do projeto — como esquadrias e revestimentos característicos da época — devolvendo ao casarão sua leitura modernista. A marca Choperia Pinguim, célebre no interior paulista, passou a ocupar o espaço restaurado.
O caso ilustra como a preservação pode conciliar memória arquitetônica e novo uso comercial, mantendo viva a história do edifício.
